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更新日:2022年11月25日

ご当『ちな』グルメグランプリ2022

  来場者試食引換券を当日の午前9時50分から会場特設ブースにて、先着50組へ配布いたします。
 試食券は1団体につき1枚の配布となり、試食をされた方はそのまま、来場者審査にも参加していただきます。

   出場グルメについては下記をご覧ください。

あなたのアイデアが知名町のご当地グルメに!

 令和4年11月27日(日)に開催予定の「第5回 知名町産業フェア」にて、ご当『ちな』グルメグランプリ2022が開催されます。

 このイベントでは、地産地消にちなんで地元の食材や島の特産品を使った、地元の方や観光客から愛される‘知名町のご当地グルメ’を発掘します。

 我こそはと自信のある方、料理を作るのが得意という方、プロ・アマチュアは問いません。未来の知名町のご当地グルメを作ってみませんか。

ご当地 変更後

イベント内容

 島内の飲食店や料理人、一般の方からエントリーを募り、提案者は島の特産品や地元の食材をメインに使用した、知名町ならではのご当地グルメを開発していただきます。

 一次審査を通過した5名の料理人が、イベントにて実際に調理をし、審査員及び来場者の試食審査のもとグランプリと準グランプリを決定します。

まーさんど 

 ★前回大会グランプリ:ま~さんどセット(チーム:お玉子の会)

  島の食材:島魚、シマ桑

シマ桑天ぷら

 ★前回大会準グランプリ:冬瓜のシマ桑&アオサ天(チーム:JIKIBA)

  島の食材:冬瓜、シマ桑、アオサ 

出場グルメ

エントリーNO.1 サケアスワンダーランド

サケアス

★作品名:えらぶキクラゲのパワー焼き

 島の食材:キクラゲ

エントリーNO.2 Dinning Café&Bar せりよさ

せりよさ

★作品名:せりよさピクニックセット

 島の食材:ばれいしょ、マンゴー

エントリーNO.3 しん真

しんま

★作品名:ネギだくスープごはん

 島の食材:島ネギ

エントリーNO.4 正名壮年団

まさな

★作品名:島魚のハカマ炙り

 島の食材:島魚(写真はシビマグロ)

エントリーNO.5 知名の料理人たち

フローラル

★作品名:ちな『しまむぅん つどぅい』えらぶ素材大集合!

 島の食材:桑そば、夜光貝、ソデイカ

主催

 知名町産業フェア実行委員会

開催日時

 令和4年11月27日(日) 時間未定

開催場所

 メントマリ公園(知名町産業フェア会場内)

賞金

 グランプリ:賞状・賞金5万円

 準グランプリ:賞状・賞金3万円

 ちなボー賞:賞金5千円

エントリーについて

 エントリーされる方は、参加募集要項をご確認のうえ、ご応募ください。

 ご当『ちな』グルメグランプリ2022参加募集要項(ワード:36KB)

応募資格

 沖永良部島在住の方およびグループ(プロ・アマチュア問わず)

応募方法

 ご当『ちな』グルメグランプリ2022エントリー用紙(エクセル:33KB) 

 エントリー用紙をダウンロードもしくは、知名町役場農林課にて配布しますので、ご記入の上応募締め切りまでに下記まで提出(郵送・データでも可)してください。(消印有効)

 なお、併せて料理の写真も必ず提出をお願いします

 ※メールデータで応募をご希望の方は、件名を「ご当地グルメ エントリ―申請」と記入の上、下記のアドレスまでお願いします。

 提出先:〒891-9295 

     鹿児島県大島郡知名町知名307番地 知名町役場農林課 

 メールアドレス:china17@town.china.lg.jp

応募締切

 令和4年10月14日(金) 17:00必着

 令和4年10月31日(月) 17:00必着

お問い合わせ

 ご不明な点がございましたら、こちらまでお問い合わせください。

 知名町役場農林課 担当:甘利

 電話番号:0997-84-3164 

 

お問い合わせ

知名町農林課

891-9295 鹿児島県大島郡知名町大字知名307番地

電話番号:0997-84-3164

ファックス:0997-93-5176

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